Rassegna Stampa

Articoli recenti

Post visualizzati 1 - 10 di 48. Visualizza altro »

2 febbraio 2017 TG1 "4^ Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare"

pubblicato 08 feb 2017, 04:44 da redazione segre

http://www.tg1.rai.it/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-42f6224e-051b-4b47-aa66-17bdb7d60409-tg1.html#p=0
guarda al al minuto 31’48”

2 febbraio 2017 Tg3 "intervista al fondatore Last Minute Market Andrea Segrè"

pubblicato 08 feb 2017, 04:40 da redazione segre

http://www.rai.it/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-836e105e-c5b2-492b-af71-09467e3ffbd5.html



guarda al al minuto 23'40''

20 gennaio 2017 Viver sani e belli "Caro cibo non ti butto più"

pubblicato 24 gen 2017, 06:19 da redazione segre


10 gennaio 2017 Starbene "Sprechi alimentari" di Oscar Puntel

pubblicato 24 gen 2017, 05:16 da redazione segre

http://www.starbene.it/salute/news/baptiste-dubanchet-cibi-scaduti-sprechi-alimentari/
Sprechi alimentari: la lezione di Baptiste

In pedalò da Gibilterra a New York. È l’impresa singolare di un francese, Baptiste Dubanchet, per dire no agli sprechi alimentari. Durante il viaggio mangerà solo cibi scaduti. Impariamo a interpretare bene la data di scadenza. Continua a leggere...

30 dicembre 2016 TG2 Eat Parade "Lotta allo spreco di cibo"

pubblicato 24 gen 2017, 04:35 da redazione segre   [ aggiornato in data 24 gen 2017, 04:45 ]

23 dicembre 2016 Internazionale.it "Ridiamo valore al cibo per rimettere al centro le persone el loro lavoro"

pubblicato 02 gen 2017, 05:53 da redazione segre


Ci sono fenomeni che sembra impossibile poter guardare nel dettaglio. Sembrano destinati ad avere una natura massificata.

Camminando nella piana di Gioia Tauro, negli agrumeti intorno a Rosarno, abbiamo riflettuto molto su questo. Se guardiamo gli scaffali infiniti dei supermercati, o i tir stracolmi di cibo che solcano le autostrade o i container nei porti e negli aeroporti, o i buffet sempre pieni di ristoranti sempre uguali, ma anche se pensiamo alle tendopoli di stato con centinaia di baraccati, alle navi militari con la pancia piena di naufraghi pronti a diventare richiedenti asilo, agli alberghi, ai residence e alle caserme trasformati in centri di interminabile emergenza, se pensiamo a tutto ciò, come facciamo a cercare spazi di dignità e rispetto per la vita umana?

Continua a leggere l'articolo


20 dicembre 2016 Internazione.it "Piccole storie di resistenza nei campi di Rosarno"

pubblicato 02 gen 2017, 05:31 da redazione segre


Alì gioca a ping pong in un’enorme fabbrica abbandonata alle porte di Rosarno, dove fino a vent’anni fa si lavoravano decine di quintali di clementine, i tempi d’oro dei contributi della politica agricola comunitaria.

Alì esiste, ma se non fosse per il suo italiano perfetto sembrerebbe quasi un personaggio di fiction, creato come metafora della situazione della piana di Gioia Tauro: grande crisi economica e strutture industriali abbandonate che ospitano migranti in attesa di trovare un po’ di lavoro, sempre più scarso per tutti.

Sarebbe sbagliato fermarsi qui. Continua a leggere l'articolo


1-10 of 48