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CaroCibo News

23/08/2010

I consumi alimentari tengono grazie al calo dei prezzi

 
Dall’inizio della “crisi globale” sceso dell’1,23% il costo della dieta quotidiana
 
La “crisi globale”, deflagrata con il fallimento di Lehman Brothers il 15 settembre 2008, ha profondamente sconvolto l’economia e i modelli di consumo. Che cosa è successo nel nostro Paese nel fondamentale settore dei consumi alimentari? Alcune risposte interessanti vengono dall’indicatore carocibo elaborato in collaborazione tra la Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna, Last Minute Market, spin-off accademico dell’Università di Bologna ed Econometrica, società di studi economici e comunicazione.

La Facoltà di Agraria dell’Alma Mater Studiorum-Università di Bologna è la prima in Italia

Censis - Grande Guida Università 2010-2011 - 21/08/2010

La Facoltà di Agraria dell’Alma Mater Studiorum-Università di Bologna è la prima in Italia nella classifica e negli sbocchi professionali curata dal CENSIS per il 2010.

Su 22 Facoltà di Agraria Bologna nel 2010 si è classifica prima con un rating AAA e una valutazione pari a 97,8: produttività 90, didattica 100, ricerca 106, rapporti internazionali 95. E’ un ottimo risultato – commenta il preside Andrea Segrè – che premia il costante lavoro di tutti i colleghi che si sono impegnati nel tempo per migliorare l’offerta formativa, la ricerca, i servizi per gli studenti nonché i rapporti internazionali della Facoltà.  

PREMIO 'NON SPRECARE' 2010, AL VIA LE PRIME GIORNATE EUROPEE CONTRO LO SPRECO

17/08/2010

Un anno contro lo spreco 2010: a
Bologna, Torino, Ferrara e Bruxelles la prima edizione delle giornate europee contro lo spreco, con il patrocinio del parlamento europeo

Fra le iniziative la prima edizione del premio ‘non sprecare’ curato dal giornalista e scrittore Antonio Galdo: un capillare monitoraggio sulle piu’ utili e originali iniziative antispreco del 2009 - 2010. Ai vincitori anche un viaggio premio in Costa Rica, il paese che non conosce la parola ‘spreco’

Bandi di ammissione ai corsi di Dottorato XXVI ciclo

11/08/2010

È on line il SECONDO BANDO XXVI ciclo a.a. 2010/2011  (Call for applications - english version: please read carefully the call first and then go to the PhD table. Please note: the application procedure will be available only by the date that will be published later on this website). Il bando consente l’ammissione ai seguenti corsi di Dottorato di Ricerca

Summer School 2010. Cooperation and Sustainable Development

11/07/2010

Dead line postoponed, Monday  12th July 2010

Alma Mater Studiorum Università di Bologna in collaboration with the Agricultural University of Tirana Graduate Summer School in International Cooperation and Sustainable Development Policies (Agricultural and Rural Development Perspectives)

September 6th- 11th, 2010, Tirana (Albania)

The 7th International Cooperation and Sustainable Development Policies Graduate Summer School will focus on the different dimensions (the ecological, the economic, the social and the international) of sustainable rural development taking into particular consideration the multifunctional role of agriculture.

Last Minute Market: Ciò che non si mangia a scuola va ai poveri

gvonline - 09/07/2010

Da settembre il cibo in eccedenza di alcune mense scolastiche veneziane non verrà più gettato tra i rifiuti ma distribuito nelle mense dei poveri. Il progetto “Last Minute Market”, avviato in fase di sperimentazione a gennaio, sta coinvolgendo sempre più realtà del nostro territorio.

Last Minute Market: distribuiti quasi 100 chilogrammi di alimenti alle famiglie in difficoltà di Curtatone

Provincia di Mantova - 02/07/2010
 
Primo ritiro di alimenti per il progetto Last Minute Market.

Buon appetito, e salverai la Terra!

Tiziana Moriconi - L'Espresso - 28/06/2010
Niente carne, molta frutta. Poco formaggio, un po' di patate. Ok per il riso, ma piano con il pesce. Ogni volta che ci sediamo a tavola possiamo scegliere tra alimenti la cui produzione è più o meno nociva per il pianeta

Serata sulla sostenibilità: dal cibo all’energia passando per la cosmesi

23/06/2010

Mercoledi 23 giugno ore 21 Librerie Coop – Via degli Orefici - Bologna in occasione della presentazione della linea IOMIAMO.

Interverranno:
Andrea Segre, Preside della Facoltà di Agraria, Università di Bologna
Nicola Armaroli, ISOF-CNR, Bologna
Leonardo Setti, Dipartimento di Chimica Industriale e dei Materiali, Università di Bologna
Roberto Ferranti, Consigliere Nazionale Slow Food® Italia

Anteprima d'Autunno. - Spr+ Eco con Torino Spiritualità.

16/06/2010

Dal 22 al 26 settembre 2010 torna Torino Spiritualità il cui originale e quanto mai attuale filo rosso è GRATIS. Il fascino delle nostre mani vuote.

Un modo per riflettere sui diversi significati del dono, del gesto gratuito, delle azioni che non aspettano nulla in cambio. Il senso del donare e del ricevere osservato da tre punti di vista diversi, esistenziale, economico, artistico, ma con un unico sguardo: quello di chi vede nell’altro la sola concreta occasione per dare un significato al nostro vivere ogni giorno.