Home page‎ > ‎Eventi‎ > ‎

30 maggio ore 16.00 Book week Trichiana Sala San Felice

pubblicato 26 mag 2015, 06:33 da redazione segre

Cibo: alla ricerca di un equilibrio incontro con Paolo Crepet e Andrea Segrè

Paolo Crepet è psichiatra, sociologo, scrittore.
Il caso della donna che smise di mangiare, Einaudi 2015

Il caso di una donna che rifiuta il cibo, il proprio corpo e ciò che il corpo nasconde: la paura di non essere all’altezza dell’amore di cui ciascuno di noi ha bisogno, per esistere.

Andrea Segrè ordinario di politica agraria internazionale e comparata presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna.
L’oro nel piatto, Einaudi 2015

Sei ciò che mangi, ma sai cosa mangi e quanto sprechi? Il cibo ha un grande valore e rappresenta tanti valori. Viaggio alla scoperta dell’oro che abbiamo nel piatto, senza saperlo.

Programma Book Week

Comments